Haricots Tropeiro Mineiro : un voyage culinaire à travers les saveurs traditionnelles du Brésil
S’il existe un plat qui symbolise la richesse de la cuisine brésilienne, c’est bien le Feijão Tropeiro. Avec ses racines profondément liées…
Gâteau de riz au fromage : un délice brésilien
S’il y a quelque chose capable de transformer les restes de riz en une véritable œuvre d’art culinaire, c’est bien la galette de riz…
Croquette de bœuf haché : un délice culinaire qui ravit les palais
Les croquettes de viande hachée sont un délice qui conquiert le cœur et le palais de nombreux amateurs de bonne cuisine….
Recette de salami maison
Avez-vous déjà pensé à préparer du salami maison dans votre propre cuisine ? C'est plus facile que vous ne le pensez! Dans ce…
Pururuca Crackling – Une saveur et un croquant qui enchantent
Le Torresmo à Pururuca est un délice brésilien qui a conquis les palais dans tout le pays, devenant une véritable passion nationale….
Découvrez le secret de la pâte à pâtisserie parfaite
Le pastel est l’une des collations salées les plus populaires au Brésil. On le retrouve dans les foires, les bars, les restaurants et même…