त्वरित और अनूठी आइस्ड हस्बैंड मिठाई
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क्या आपने कभी हस्बैंड गेलाडो मिठाई के बारे में सुना है? मज़ेदार नाम वाला यह मीठा व्यंजन सप्ताहांत में आपके परिवार के दोपहर के भोजन के लिए एक बढ़िया विकल्प है। तीन परतें होने के बावजूद, नुस्खा आसान है और सामग्रियां भी बहुत सरल हैं।
परिणाम सफेद क्रीम, चॉकलेट क्रीम और ऊपर से व्हीप्ड क्रीम के साथ स्वादिष्ट है। गलत होने का कोई रास्ता नहीं है, है ना? यदि आपको इसे आज़माने का मन हो, तो बस नीचे दिए गए चरण दर चरण अनुसरण करें।
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आइस्ड हसबैंड डेज़र्ट क्या है?
आइस्ड हसबैंड डेज़र्ट एक अनूठी रचना है जो बनावट और स्वाद को एक अनोखे तरीके से जोड़ती है। यह व्यंजन आपके प्रियजन को विशेष अवसरों पर आश्चर्यचकित करने के लिए या बस आपके रोजमर्रा के जीवन को मधुर बनाने के लिए एकदम सही है।
मलाईदार, कुरकुरे और ठंडी परतों के साथ, यह मिठाई किसी का भी दिल जीतने का वादा करती है।
यहाँ पति की सरल और स्वादिष्ट आइसक्रीम रेसिपी है:
पहली परत (सफ़ेद क्रीम):
- गाढ़ा दूध का 1 कैन
- गाय के दूध के 3 डिब्बे (गाढ़े दूध के डिब्बे को माप के रूप में उपयोग करें)।
- 3 चम्मच कॉर्नस्टार्च
- 3 अंडे की जर्दी
- 1 चम्मच वेनिला एसेंस
- कॉर्नस्टार्च या शैंपेन बिस्कुट का 1 पैकेज
दूसरी परत (चॉकलेट क्रीम):
- चॉकलेट दूध के 4 बड़े चम्मच
- गाढ़ा दूध का 1 कैन
- गाय के दूध के 3 डिब्बे (गाढ़े दूध के डिब्बे को माप के रूप में उपयोग करें)।
- 2 चम्मच कॉर्नस्टार्च
तीसरी परत (चैंटिली):
- 3 अंडे की सफेदी, कड़ी चोटियों में फेंटें
- मट्ठा-मुक्त क्रीम का 1 कैन
- 6 चम्मच चीनी
बनाने की विधि:
- एक पैन में कंडेंस्ड मिल्क, अंडे की जर्दी, कॉर्नस्टार्च और वेनिला एसेंस डालें। जब तक सभी सामग्रियां शामिल न हो जाएं तब तक जोर से हिलाएं। दूध डालें और तब तक मिलाते रहें जब तक आपको एक सजातीय मिश्रण न मिल जाए।
- पैन को मध्यम आंच पर रखें और गांठ बनने से रोकने के लिए लगातार हिलाते रहें। क्रीम गाढ़ी होने तक पकाएं. आंच बंद कर दें और क्रीम को थोड़ा ठंडा होने तक हिलाते रहें।
- क्रीम को एक सर्विंग डिश में डालें और कॉर्नस्टार्च या शैंपेन बिस्कुट की एक परत से ढक दें।
- अब, दूसरी परत पर चलते हैं! एक पैन में कंडेंस्ड मिल्क, चॉकलेट मिल्क, कॉर्नस्टार्च मिलाएं और अंत में दूध डालें। मध्यम आंच पर, लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि मिश्रण एक मलाईदार स्थिरता प्राप्त न कर ले।
- डिश में कुकी परत के ऊपर चॉकलेट क्रीम डालें।
- मिठाई को रेफ्रिजरेटर में रखें और इसे सख्त होने दें। यह चरण रात भर किया जा सकता है, जिससे और भी अधिक स्वादिष्ट बनावट मिलती है।
- कैंडी की तीसरी परत परोसने से ठीक पहले तैयार की जाएगी। अंडे की सफेदी को मिक्सर में फेंटें और चीनी और मट्ठा-मुक्त क्रीम के साथ धीरे से मिलाएं। मिठाई को इस क्रीम से ढक दें और थोड़ी देर के लिए फ्रिज में रख दें।
- जब यह सख्त हो जाए, तो आपकी अद्भुत हस्बैंड गेलैडो मिठाई आनंद लेने के लिए तैयार हो जाएगी! परोसें और स्वादों के इस विस्फोट का आनंद लें।
अपनी मिठाई को एक अनोखे अनुभव में बदलने के लिए युक्तियाँ
- प्यार से अनुकूलित करें: रेसिपी को अपने पति की पसंद के अनुसार अपनाएं, व्यक्तिगत स्पर्श जोड़ें जो मिठाई को और भी खास बनाते हैं।
- प्रस्तुति से प्रसन्न: मिठाई को सुंदर गिलासों में या सुंदर थाली में परोसें, जिससे भोजन एक दृश्य दृश्य में बदल जाएगा।
- बनावट के साथ आश्चर्य: बनावट के साथ खेलें, संवेदनाओं की एक सिम्फनी बनाएं जो आपके पति को गैस्ट्रोनॉमिक आनंद की एक अनोखी यात्रा पर ले जाएगी।
- प्रीमियम सामग्री, मूल्यवान भावनाएँ: यह सुनिश्चित करने के लिए उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री चुनें कि आपकी मिठाई न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि देखभाल और समर्पण की अभिव्यक्ति भी है।
अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न - अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न
क्या मैं पारंपरिक गाढ़े दूध के स्थान पर रेसिपी को हल्का बना सकता हूँ?
निश्चित रूप से! कम कैलोरी वाली समान रूप से स्वादिष्ट मिठाई के लिए गाढ़े दूध के हल्के संस्करण आज़माएँ।
क्या आइसक्रीम मिठाई को बाद में आनंद लेने के लिए जमाया जा सकता है?
मिठाई को फ्रीज करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि बनावट बदल सकती है। रेफ्रिजरेटर से सीधे ताजगी सबसे अच्छा अनुभव प्रदान करती है।
निष्कर्ष
निष्कर्षतः, पति आइसक्रीम मिठाई केवल सामग्री का मिश्रण नहीं है; यह स्वाद और बनावट की परतों में लिखी गई एक प्रेम कहानी है।
अपने पति को उन व्यंजनों से आश्चर्यचकित करें जो इंद्रियों को प्रसन्न करते हैं और युक्तियाँ जो हर भोजन को एक यादगार अध्याय में बदल देती हैं।
अपने आप को इस गैस्ट्रोनोमिक कहानी के माध्यम से यात्रा करने की अनुमति दें, जहां आइसक्रीम मिठाई सितारा है, जो प्रत्येक टेबल को प्यार, जुनून और पाक आनंद का उत्सव बनाती है।
